Dziś kilka faktów o owocach, których się chyba nie da nie lubić - czyli o truskawkach.
- truskawka jest byliną,
- truskawki są zwane owocami urody,
- zawierają w sobie sporo wody, dlatego też mają niską wartość energetyczną- 33 kcal w 100 g pokarmu,
- mają dużą zawartość witaminy C, są jej lepszym źródłem niż cytrusy,
- a oprócz tego zawierają witaminy B1, B2 i PP oraz wapń i fosfor,
- są także źródłem żelaza, magnezu i kwasu elagowego, który ma właściwości przeciwnowotworowe,
- zawierają też pektyny, które pozytywnie wypływają na układ krążenia,
- niestety dosyć często uczulają,
- co ciekawe, istnieją też białe i żółte odmiany truskawek.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave.