O MNIE

mgr Małgorzata Wilkowska. 

Absolwentka Wyższej Szkoły Rehabilitacji w Warszawie i Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. 

Dietetyk, edukator & copywriter. 

Redaktor działu "Nowości naukowe" na portalu dietetycy.org.pl. 

Ekspert Dwutygodnika "Naj". 

 

Doświadczenie zawodowe: 

- praktyki zawodowe: Specjalistyczny Szpital Wojewódzki w Ciechanowie, Dom Pomocy Społecznej „Kombatant” w Ciechanowie, Instytut – Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu, Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Ciechanowie, Szpital Wolski w Warszawie, żłobek miejski „Mali Geniusze” w Białymstoku, Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Białymstoku, Uniwersytecki Dziecięcy Szpital Kliniczny w Białymstoku.

- akcje edukacyjne: „Jedz z głową, rośnij zdrowo” - Szkoła Podstawowa w Humięcinie,  „Jedz z głową, rośnij zdrowo 2” - Szkoła Podstawowa w Humięcinie, „Z Piramidą Żywieniową na Ty” - Szkoła Podstawowa nr 5 w Ciechanowie, „Aktywność, warzywa i owoce to podstawa!” - Szkoła Podstawowa w Grudusku, "Baśń o zdrowiu" - Niepubliczne Przedszkole Stumilowy Las i The Academy of Smurfs Przedszkole Językowe w Ciechanowie. 

- konsultacje dietetyczne: siłownia CityFit Sadyba w Warszawie. 

-  cykl wykładów "Dieta od podstaw": siłownia Colosseum w Białymstoku. 

- cykl wykładów "Naucz się jeść zdrowo": siłownia Colosseum w Białymstoku.

- wykład "Przez żołądek do serca - dieta a uroda": Salon Urody i Modelowania Sylwetki Lavdener w Ciechanowie. 

- wolontariat w Poradni Żywienia: Instytut – Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu. 

- szkolenie z zakresu żywienia zbiorowego dla pracowników przedszkoli i szkoł: Białystok. 

Portal Dietetycy.org.pl: 

Sierpień 2016 – obecnie: autor artykułów związanych z dietetyką na portalu dietetycy.org.pl

Sierpień 2017- obecnie: redaktor działu „Nowości naukowe” – ponad 330 tekstów branżowych.

Siedem najczęściej wyświetlanych artykułów (stan na 22/02/20):

- PPM - Podstawowa przemiana materii (37 312 wyświetleń)

- Nowe doniesienia z Europejskiego Kongresu Towarzystwa Kardiologicznego na temat spożycia kawy (35 848 wyświetleń)

- Zmiany Piramidy Żywieniowej na przestrzeni lat ( 17 607 wyświetleń)

- Maltitol E965 (12 459 wyświetleń)

- Azotyn sodu E250 (9 922 wyświetleń)

- Refeeding Syndrome - Zespół Ponownego Odżywienia (7 685 wyświetleń)

- Dieta w kamicy nerkowej (7 636 wyświetleń)

Kursy, szkolenia i konferencje:

- 2017 rok:

Konferencja "Medycyna i dietetyka spersonalizowana w profilaktyce i diagnostyce chorób dietozależnych". 

- 2018 rok:

Warsztat „Żywienie pacjentów chorych krytycznie”,

Warsztat „Żywienie w chorobach nowotworowych”,

Konferencja warsztatowa „Gastroenterologia Dziecięca. Żywienie i profilaktyka zdrowotna,

Konferencja "Czas w dietetyce". 

- 2019 rok: 

konferencja warsztatowa „Gastroenterologia Dziecięca. Żywienie i profilaktyka zdrowotna,

Konferencja "Dietoterapia w chorobach cywilizacyjnych", 

Konferencja naukowo-szkoleniowa "Insulinooporność - problem XIX wieku",

IX Ogólnopolska konferencja dietetyki "Congressus Dietetica", 

szkolenie dla edukatorów zdrowia z zakresie profilaktyki chorób cywilizacyjnych, 

kurs "Choroba Hashimoto, rozkład na czynniki pierwsze. Immunomodulacyjny wpływ diety na osiąganie remisji", 

szkolenie psychodietetyczne "Motywacja w gabinecie dietetyka". 

 

Wypowiedzi eksperckie:

- Portal Ostrzegamy.online („Bezpieczne grillowanie”),

- Magazyn "Dbam o zdrowie" nr 11/2019 ("Ćwiczysz? Zjedz sałatkę!"), 

- Dwutygodnik "Naj" nr 25/2019 ("Jak podkręcić metabolizm zimą"), 

- Portal Kobieta.pl ("Szklanka wody z tym dodatkiem ułatwi odchudzanie? Największe błędy modnych diet [Dietetyk radzi]"), 

- Dwutygodnik "Naj" nr 26/2019 ("Dieta pegan: więcej energii, mniej kilogramów"). 

- Dwutygodnik "Naj" nr 1/2020 ("Szczuplejsza... dzięki cytrusom"), 

- Dwutygodnik "Naj" nr 2/2020 ("Dieta lniana"),

- Dwutygodnik "Naj" nr 3/2020 ("Dieta antycukrzycowa"), 

- Dwutygodnik "Naj" nr 4/2020 ("Chudnij dzięki herbatom"), 

 

Cytowania: 

- portal dlaLejdis.pl ("Chcesz poprawić pamięć? Jedz ryby!"), 

- portal Cafe Senior ("Trufle w Polsce: cena grzybów i przepisy. Gdzie rosną?"), 

- wikipedia ("Azotyny")

"Pracuj ciężko w ciszy, niech sukces robi hałas"

Dlaczego wybrałam zawód dietetyka? Wokół siebie miałam osoby, które zmagały się z zaburzeniami odżywiania, a ja bardzo chciałam im pomóc. Szybko zauważyłam, że dietetyka i żywienie są bardzo obszerną dziedziną, w której nie sposób zajmować się wszystkim. Największe nadzieje wiążę z edukacją żywieniową - moim zdaniem najlepszą drogą do zdrowia są zdrowe nawyki żywieniowe.

Z tematyką zaburzeń odżywiania ponownie spotkałam się pisząc pracę magisterską - przedmiotem moich badań była wiedza uczniów liceum na temat zaburzeń odżywienia ze szczególnym zwróceniem uwagi na bigoreksję i czynniki ryzyka tego schorzenia. 

Z ręką na sercu mogę powiedzieć, że praca dietetyka jest zgodna z moimi prywatnymi zainteresowaniami, ponieważ uwielbiam: 

- gotować, dlatego też na stronie, a także w jadłospisach znajdziecie przepisy na smaczne, proste, szybkie i tanie potrawy, 

- edukować, dlatego prowadzę wykłady dla różnych grup i przygotowuję treści edukacyjne, 

- pisać, dlatego opracowuję teksty na portal Dietetycy.org.pl i krótkie artykuły dla swoich czytelników, 

- kształcić się i zdobywać wiedzę, dlatego uczestniczę w konferencjach, szkoleniach branżowych, a także nie wykluczam dalszej edukacji na studiach podyplomowych.